Mineralen : bouwstenen van het Leven

Mineralen zijn de bouwstenen van het leven. Het zijn onmisbare bouwstoffen voor ons lichaam. Mineralen zijn voor een deel ingebouwd in onze cellen, het skelet en de weefsels. Daarnaast zijn het belangrijke componenten van enzymen, vitamines en hormonen.

Mineralen zijn erg belangrijk voor het goed verlopen van de stofwisseling. Mineralen zijn belangrijk als co-enzymfactor in allerlei enzymen, waaronder anti-oxidant enzymen. Met name sporenelementen spelen hierbij een rol. Duizenden biochemische functies hangen af van mineralen.

Daarnaast doen mineralen hun werk als losse elementen. We noemen ze dan elektrolyten, omdat deze een positieve of negatieve lading hebben. De elektrolyten zorgen voor de juiste zuurtegraad in ons lichaam. Elektrolyten hebben ook een regulerende functie bij het in stand houden van de vloeistofdruk in de cellen.

Ons lichaam is niet in staat minerale elementen aan te maken, daarom moeten ze dus dagelijks met de voeding worden ingenomen. Mineralen zijn dus essentiële voedingsstoffen.